次通路设置:除主通路之外,次通路的设置也很关键。在卖场次通路设计过程中,要尽可能延长客流线,增加顾客在店内的逗留时间,一定不要设置不规则的歧路。通路的宽度必须适合顾客选购商品及多人通过时人与人之间的安全距离;一般主通路宽度设置在1.5米至2米以上;次通路在1米至1.5米以上,辅助通路在0.9米以上。低于这个距离会给人局促感,影响顾客选购商品。总之,无论是主通路还是次通路,其设置必须简单明快、方便宽敞。
收银台的设置:看似仅仅为顾客结账的收银台,其设置大有学问。要根据卖场通路的设置方法、客流量、单个顾客购买额以及销售方法来确定收银台的位置和数量。一般来讲,顾客从大门进入卖场后,由通路的设置“迫使”其将整个卖场转遍,通路的设计使卖场的“目的”达到了,也同样使顾客尽兴购物了,把收银台设置在这个“尽兴”的位置,就是最佳的位置。也就是说,根据主通路的设置,有吸引力商品的陈列,将收银台设置在客流的延长线上,就是比较合适的位置。当然这仅仅是收银台位置设置的原则,其具体实施还要根据各卖场的具体情况而定。
5、重视商品陈列,激发消费需求
首先,卖场不仅要时刻保持地板及店铺周围的干净整洁,更重要的是要时刻保持货架、柜台、包装、商品的清洁、整齐及商品摆放的艺术性。
其次,使用必不可少的堆货平台。堆货平台一般设置在主通路上,容易被顾客看见、取放方便,给顾客一种便宜、实惠、量大的感觉。
第三,货架的摆放,对于顾客来说,最容易看见的高度,正是视线的高度。视线高度一般在1.3米至1.6米之间。站立时伸手容易取到的区域是肩膀高度上下60厘米之间,上限为1.9米,蹲下伸手能够取到下限为30厘米,所以30厘米至1.9米的范围就是能够摆放商品的空间。
第四,摆放商品时一定要将商品的正面朝向前面,摆放的商品要尽可能多,顾客一般认为摆放得多的商品一般都是畅销商品,畅销的都被认为是好商品。因此,货架千万不能出现空位,如果确认商品畅销而出现脱销,也要摆放上其他商品或告诉顾客到货的具体时间。
第五,在规划卖场整体的商品陈列布局时,必须以单品种类为单位进行陈列;小商品每种规格一般不能少于3件。多规格的系列产品要考虑顾客的预算,分等级陈列,以方便顾客选购适合自己的品类。
6、 制作使顾客产生购物欲望的POP
用于宣传的POP一般包括店面宣传POP、店内宣传POP、引导型POP三类。
店面宣传POP:一般起着吸引顾客、烘托气氛、告之顾客促销活动内容的作用。这类POP必须配合店外装饰一起造热卖场、吸引路过顾客。如甩卖通知POP、抽奖活动POP等,直接告之顾客所经营的商品种类、特价商品的价格,如同催促顾客快来购买一样;在心理上给顾客造成比较容易进入、价格低廉、有便宜可捡的感觉。
店内宣传POP:一种是区域性宣传POP,指某个特定的区域内促销宣传用POP,如化妆品区域内的促销活动宣传、生鲜区买二送一的宣传等。另一种是店内宣传单,即在店内使用的DM单。店内宣传单一般比较小,以大16K以下的尺寸最常见。与店外使用的DM单不同的是,店内宣传单一般都是贴在墙上或货架上,配合具体的产品、具体活动不同而灵活使用的小型POP,也可以多张组合张贴,烘托室内销售气氛。或者放于电梯口及顾客必经的通路口随便取阅,一般不在店内派专人分发。室内宣传单一般贴于主通路或顾客不易错过的地方。室内宣传单要标明磁石商品、特价商品及促销活动的细则及在卖场的位置,便于顾客找到。
引导型POP:一是指卖场行走路线的指引POP,二是指商品选购POP,相当于导购。引导顾客POP一般指收银台位置、服务台位置、包装区位置、卫生间位置等等;商品选购POP一般是分区设置,最通用的方法是在天花板上的垂挂指示牌,便于顾客以最快的速度找到自己想要的商品。天花板是顾客浏览率极高的位置,顾客一般都是用天花板作为参照物来判断卖场,如遇大型活动也可利用垂挂指示牌,张贴室内POP促销。
商品POP:再好的商品、再便宜的价格,如果没有POP作为指示说明,消费者都不知道,只有配合商品POP———无声的促销员,促销才具有意义,卖场才能做火。POP包括商品标价牌,特价、磁石商品POP,畅销商品POP,推荐商品POP,滞销商品POP等。标价牌的信息除了商品信息、生产信息外,最主要是根据商品的特点及促销的重点突出其卖点。特价、磁石类商品POP要求要尽可能大,尽量多,突出重点;因其毛利率低,主要靠它聚集人气,烘托卖场。推荐商品及畅销商品既考虑价格又要考虑品质,这类POP可以阐明品质优秀的特点,在价格上,也要满足消费者的心理,通常的做法是把原价划去,在旁边写上现价,或节省的百分比。滞销商品POP一般指甩卖POP,这类POP可以在上面写明甩卖的原因,以增强消费者的信任度。
怎样写POP呢?POP的书写一定要遵循醒目、简洁、易懂的原则。为了让POP醒目,首先应注意纸张的大小、颜色、书写字体及字体颜色上下功夫,一般纸张不宜太小,太小顾客看不清时索性不看,顾客大多喜欢暖色调,夏天可以适当采用清凉的色系;所选字体一定要是极具亲和力的字体,字体颜色搭配要合理,字体大小及颜色轻重要与促销活动的重点一致。其次内容要简洁。POP是吸引顾客注意商品的重要手段,将商品特点及促销活动的特点总结成条目,用最简洁的语句让消费者产生购买欲望。POP的语句要简单易懂,语句不能晦涩难懂,不能有岐义。