中国古代农业经济体制中，制鞋业分为两大系统：一是官营，专门服务于王室皇戚。另一系统便是分散于农村家庭的男、女手工者们。广大农户“农业一手工业”一肩挑的小农经济和农业劳动妇女“农忙於田，农闲於鞋”的生产方式构成我国古代制鞋业的基本形态。农村劳动者数千年延续不断，继承、创造、发展着中华鞋履的传统文化，至今在农村尚存的鞋履艺术形态与民间鞋履风俗中仍然保存着原生形态的极其丰富的中国本原文化传统。
(一)鞋履是我国自给自足小农经济中最典型的手工业制品，原因有二；一是鞋材选择的普遍性与广泛性，特别是以农作物为主材的鞋履凸现了中国农业社会的本原特征。二是“取之於农，用之於农”的农用鞋履，适应农田劳作的功能鞋的制作工艺也是我国宝贵的非物质文化遗产。就地选材制鞋农村广阔天地的植被资源，和农户伺养的家畜，都是鞋材的来源，农民常常直接利用这些天然形态去制作不同质地的鞋履。在中国两干多年的小农经济社会结构中，就地取材的民间鞋履起到了古代农业社会“存档”作用。成为服饰民俗的“活化石”。
稻草鞋；这是用取之不尽，用之不绝的稻草秆制作的鞋。先用木锤把草结打熟，制做草鞋时骑坐在长条木凳上，木凳前头有齿牙子，上系有数根麻绳。麻绳是草鞋的经，以稻草为纬，交织制成瓷实厚密的鞋底（见图1）。再用麻绳结股成束以代帮儿结实暖和(见图2)。
